Travels and Tales

 A'way; Annet en Lode op reis in Pakistan

Recepten

    Dal
  1. dal koken én rijst
  2. ui bakken
  3. massala (verschillende) toevoegen
  4. tomatenpasta, zout toevoegen
  5. goed roeren en water toevoegen
  6. dal toevoegen en een tijdje op hoog vuur doorkoken
  7. serveren met rijst
    Potato curry
  1. ui bakken
  2. massala (verschillende soorten), zout en tomatenpasta toevoegen
  3. goed roeren en uiteindelijk water toevoegen
  4. aardappel in kleine stukjes gesneden toevoegen en op hoog vuur laten koken (eventueel extra water toevoegen)
  5. serveren met nan



Copyright 2001 - Annet Blanken & Lode Broekman